食育を現在勉強している５年生。今回の授業は、みんながいつも飲んでいるジュースについて勉強しました。
　始め、角砂糖を一人一つ食べて、普段飲んでいるジュースにはどれくらい角砂糖が入っているか考えました。その後、着色量やオレンジエッセンス、アミノ酸を使って、無果汁のオレンジジュースを作り、１００％のオレンジジュースと飲み比べました。
　普段は無果汁のオレンジジュースを飲んでいる子も、「オレンジなんか全然入っていないのにオレンジの味がするのは気持ち悪い！」や「普段飲んでいるジュースに角砂糖が１７個も入っているなんて！」といった感想を持っていました。
　この授業をきっかけに、成分表示を見たり、その食べ物には何が入っているかを考えたりしながら、体に良い買い物ができるといいと思います。