今日のメニューは次の通りです
「さんまのかばやき、ちくぜんに、なのはなといりたまごのあえもの、デコポン、ごはん、ぎゅうにゅう」

　サンマ（秋刀魚）はサンマ科の魚で、わが国でも古くから親しまれてきた食材です。血液の流れを良くするといわれるエイコサペンタエン酸が含まれており、脳梗塞・心筋梗塞などの病気を予防する効果があるといいます。また、ドコサヘキサエン酸も豊富に含まれており、体内の悪玉コレステロール（LDL）を減らす作用、さらには脳細胞を活発化させ、頭の回転を良くする効果もあるとされています。