【今日の献立】

ごはん　

ほっけのからあげ

【給食センターからのメッセージ】

　ほっけは北日本の海に生息する魚です。秋は産卵で沿岸に集まるため、北日本では油ののったほっけがよくとれます。鮮度の低下が早く、干物にされることが多いですが、揚げ物や焼き物にしてもおいしいです。