学校日記

おはようございます! 4月3日は、「インゲン豆の日」。

公開日
2020/04/03
更新日
2020/04/03

お知らせ

 1673年のこの日、インゲン豆を中国から持ってきたとされる隠元禅師が亡くなりました。隠元禅師は1592年に中国の福建省で生まれました。長崎の興福寺に招かれて来日した際、インゲン豆を禅の普茶料理(精進料理)の材料として普及させました。