ごはん　ぎゅうにゅう　むしどりのごまだれ　ビーフンのいためもの　ちゅうかたまごスープ　　エネルギー６１６kcal

　ビーフンとはうるち米を原料として作られる麺のことで、中国南部が発祥といわれています。日本へは昭和25年頃に伝わり、汁物や炒め物に使われます。今日は炒め物です。（藤の花給食センター「１月分献立表」より）