昨日は学校園で収穫した大根をちくわと一緒に切って，煮込み作業をしました。
具は，各班大根１・２本とちくわ２本としました。具を多くしすぎると，給食が食べられなくなる心配があるためです。煮込んだおでんは一晩寝かせておきました。
そして，本日，１０時のおやつとしてみんなで食べました。主役の大根は柔らかく炊きあがっていました。先日のみかん料理とともに，身近な自然の力を味わうことができたひとこまでした。