今日の献立です。

　ｏ　わかめごはん

　ｏ　すまし汁

　ｏ　肉しのだ

　ｏ　牛乳

「肉しのだ」は油揚げの中に、肉や野菜をいれた「いなり」です。

「しのだうどん」や「しのだまき」という料理も油揚げを使った料理です。

なぜ油揚げを使った料理を「しのだ」というのでしょうか？

ごちそうさまでした。