1月22日(水)の給食
- 公開日
- 2008/01/22
- 更新日
- 2008/01/22
その他
今日の献立です。
o バターロールパン
o ポトフ
o 煮込みハンバーグ
o 野菜ソテー
o 牛乳
「ポトフ」とは・・・・
フランスの家庭料理のひとつで、「火にかけた鍋」の意味です。
牛肉や鶏肉、ソーセージなどの肉類と、
大きく荒く切ったニンジン、タマネギ、カブ、セロリなどの野菜類を、
長時間かけてじっくり煮込んだ料理です。
ごちそうさまでした。