今日の献立は「赤飯（ゴマ塩）、玉麩のすまし汁、キビナゴの唐揚げ、ほうれん草のおひたし、お祝いデザート、牛乳」（６４０ｋｃａｌ）です。　

今日の小学校は、「入学・進級祝いメニュー」　Ｏ(≧∇≦)Ｏワーイ
すまし汁には、桜をかたどったかまぼこもあり、春らしい一品です。
１年生も元気よくいただいています。

「キビナゴ」とは、体が銀色で、青色の帯をもつ１０ｃｍほどの小さな魚です。
旬は、１２月から２月の寒い時期と、産卵期の春先に多く獲れます。
様々な調理法がありますが、今日は唐揚げで登場です。

そして、うれしいデザートは、クレープです。

今日もおいしくいただきました！

※キビナゴについてのくわしい情報はこちら（↓）のＵＲＬをクリック！

■キビナゴ　市場魚介類図鑑
　http://www.zukan-bouz.com/nisin/kibinago.html
■キビナゴ　（Wikipedia）
　http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AD%E3%83%93%E3%83%8A%E3%82%B4