今日の献立は「ご飯、芋の子汁、焼き肉のバーベキューソース、キャベツの和え物、牛乳」（５５９ｋｃａｌ）です。

「芋の子汁」は、東北地方でよく食べられる、里芋を使った料理です。
地域によって、呼び方が異なり、「芋煮」「芋の子」「鍋っ子」などと呼ばれています。
特に、秋田では「芋の子」と呼びますが、「なべっこ遠足」という、「芋の子汁」を屋外で作って食べる小中学校の行事もあるのだそうです。

秋を感じさせる一品ですね。

今日もおいしくいただきました！