今日の献立は「黒ロールパン、コーンクラムチャウダー、ハンバーグのデミグラスソースかけ、コールスローサラダ、牛乳」（700kcal）です。
　
今日は、「アメリカの献立」です。
２月１０日にも、「スラッピージョー、白インゲンのポタージュスープ」などが登場しましたが、やはり、その時も「コールスローサラダ」は登場しました。まさにアメリカンなサラダですね。

ちなみに、「クラムチャウダー」の「クラム」は「貝」、「チャウダー」は「スープ」の意味があります。
アメリカ東海岸のニューイングランドが発祥地で「ニューイングランド風」の他に、様々な種類があり、「マンハッタン風」「ロードアイランド風」などがあります。
しかし、今日は、カタカナメニューばかりで、ちょっとお洒落ですね〈笑〉。

今日もおいしくいただきました！