今日の献立は「レーズンロールパン、ポークビーンズ、ポテトグラタン、蓮根サラダ、牛乳」（683kcal）です。

レーズン入りのパンは、昭和の時代に比べて、本当に少なくなりました。
今日は、久しぶりの登場です。2013年の秋以来というのですから、実に２年ぶりの登場です。

また、蓮根が旬の季節になってきました。尾張地方にある愛知県愛西市は、全国で第３位の出荷量を誇ります。
食物繊維が豊富で、他にも、ビタミンＣ、ミネラルなど、人間が摂りたい栄養素が多く含まれています。また、古くから「薬用」として用いられていたことからも、人と密接な関わりがある根菜の一つです。
　
今日もおいしくいただきました！