今日の献立は「夏野菜のキーマカレー（発芽玄米ご飯）、グリーンサラダ、冷凍ミカン、牛乳」（642kcal）です。

私の記憶が確かならば…（1990年代のテレビ番組「料○の鉄人」風に・笑）、キーマカレーが給食に登場したのは、2012年が初めてだったのでは。
以来、「ナスとトマトの…」「モロヘイヤの…」「ほうれん草の…」とバリエーションを変えて、登場をしています。

ちなみに「キーマカレー」の「キーマ」とは、インドの言葉で「ひき肉」を意味するもので、「ひき肉のカレー料理」です。
インドでは、地域や宗教によって、素材も料理法も異なり、多くの種類が存在します。

今日もおいしくいただきました！