今日の献立は「麦ご飯、マーボー野菜、シュウマイ、中華サラダ、牛乳」（655kcal）です。

今日は、中華メニュー。
マーボー野菜には「豆板醤」（トウバンジャン）が使われています。「麻婆豆腐（マーボードウフ）」と並んで、「回鍋肉（ホイコーロー）」「担々麺（タンタンメン）」「エビチリ」などに欠かせない調味料ですね。
ピリッとした辛味が、残暑のあるこの時期、食欲を増進させます。

台風13号が影響せず、こうして給食がいただけることに感謝です。

今日もおいしくいただきました！