今日の献立は「ミルクロールパン、きのこのクリームシチュー、かぼちゃ入りアンサンブルエッグ、グリーンサラダ、牛乳」（624kcal）です。
　
今日は、ハロウィン。それにちなんで、カボチャが、お洒落な「アンサンブルエッグ」で登場です。

「アンサンブルエッグ」とは、平たく丸い形に焼いたスペイン風のオムレツのことです。スパニッシュオムレツとかトルティージャとも呼ばれることもあります。

お皿などの器が異なったら、随分お洒落なメニューになりそうな今日の献立。センターさんの工夫に感謝です。

今日もおいしくいただきました！