先週と今週の会食の２回と，はげみタイムを用いて栄養指導をしていただきました。会食では，配膳の方法や食事中の様子を観察していただき，栄養指導では「野菜を食べよう」をテーマに１０分間指導いただきました。ライオン（肉食），馬（草食），人間（雑食）の腸の長さを比べ，なぜ長さが違うのかを考えました。人間の腸の長さは，ライオンより長く，馬よりも短いため，肉ばかり食べると老廃物が腸にたまってしまい病気になりやすい。そのため，整腸作用のある食物繊維豊富な野菜を食べる必要があるそうです。野菜が嫌いでも，少しでも食べ，食物繊維を体内に取り入れていきましょう。