わかめごはん　ぎゅうにゅう　とりにくとさつまいものあまがらめ　つるむらさきのしらあえ　のっぺいじる　６０７kcal

　のっぺい汁とは野菜や肉などを煮て、でんぷんでとろみをつけて作る汁物です。全国各地に伝わる郷土料理で、地域によって「のっぺ」、「のっぺい」とも呼ばれます。

（藤の花給食センター発行「９月分献立表」より）