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学校日記

今日の給食

公開日
2019/02/27
更新日
2019/02/27

給食

　今日の給食は、

　ごはん、とりにくのからあげ、おかかあえ、ぎゅうにゅう、かきたまじる　です。

　かつおぶしは煮る、冷やす、いぶす、乾燥させる、カビをつけるといった段階を経て３〜４か月かけてできます。給食ではしょうゆ仕立ての汁のだしに使っています。

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