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学校日記

今日の給食

公開日
2018/05/15
更新日
2018/05/15

給食

　今日の給食は、

　ご飯、牛乳、きすフライ、さやえんどうのたまごとじ、肉団子汁、ヨーグルト　です。

　今日は、ヨーグルトの日です。牛乳に乳酸菌を加えて発酵させて、できた固まりをヨーグルトといいます。乳酸菌が作った酸が、牛乳のたんぱく質を固めて作られます。

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