【佐賀県の郷土料理】
○舌平目の唐揚げ：冬から春にかけてとれる魚です。形が“舌”に似ているので、この名前がつきました。
○炒り焼き：佐賀県では、お祝い事や行事の時に食べられています。
○うったち汁：方言で「旅立ち」という意味があり、平安時代の和泉式部が都へ旅立つ時に食べて、見送られたと言われています。
○のりの佃煮：全国で１番多くのりが作られています。

　のりの佃煮がソースのように見え、あやうく舌平目の唐揚げにかけそうになっていた生徒がちらほら。のりの佃煮と分かりながらも、何にかけていいのか分からないという生徒もいました。