ごはん　ぎゅうにゅう　たちうおのこうみだれかけ　しのだあえ　とうがんのくずじる　５９０kcal

　とうがんは漢字で冬の瓜（うり）と書きますが、夏が旬の野菜です。冷暗所でそのまま保存しておけば、冬までもつことから、この名が付いたそうです。

（南部学校給食センター発行「９月分献立表」より）

ひやしちゅうかめん　ぎゅうにゅう　ひやしちゅうか（スープ）　なすのそぼろいため　ゴーヤとさつまいものチップス　５９３kcal

　冷やし中華は1940年代に日本で生まれた料理です。夏の暑い時でも食べたくなるめん料理として考えられました。発祥の地は仙台、東京、京都など所説あります。

（南部学校給食センター発行「９月分献立表」より）

ごはん　ぎゅうにゅう　　あじフライ　オクラとささみのうめじそあえ　あわせみそしる　５９０kcal

　合わせみそ汁は、２種類以上のみそを使って作ります。それぞれのみその風味を補い合うことで、うま味とコクのあるみそ汁が出来上がります。

（南部学校給食センター発行「９月分献立表」より）

ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのバーベキューソース　たくあんあえ　ごもくじる　５８６kcal

　豚肉に多く含まれるビタミンB1は、糖質をエネルギーに変える時に必要な栄養素で、疲労回復ビタミンともいわれます。豚肉を食べて暑さで疲れた体を回復させましょう。

（南部学校給食センター発行「９月分献立表」より）

ぎゅうにゅう　なつやさいカレー　ベーコンポテト　れいとうみかん　５９６kcal

　夏野菜は、汗で不足しがちな水分を補給してくれるカリウムや水分と、強い紫外線や夏バテから体を守ってくれるビタミンやミネラルが豊富に含まれています。

（南部学校給食センター発行「９月分献立表」より）

むぎごはん　ぎゅうにゅう　パンプキンカレー　ウインナー（２コ）　ゴーヤチップス　フローズンヨーグルト　７４６kcal

　ゴーヤはインド原産で、中国経由で日本に伝来してきた野菜です。最初は沖縄県や九州地方で食べられていましたが、今では全国に広がっています。今日は人気メニューであるゴーヤチップスにしました。

（南部学校給食センター発行「７月分献立表」より）

サンドイッチバンズパン　ぎゅうにゅう　フィッシュフライののうこうソース　コールスローサラダ　

なつやさいのミネストローネ　６１９kcal

　バーガーはバンズパンの間に、ハンバーグやフライ、野菜などを挟んだ料理です。バーガーはアメリカ生まれで、すぐに提供でき、短時間で食べられます。

（南部学校給食センター発行「７月分献立表」より）

ごはん　ぎゅうにゅう　いわしのおかかに　チンゲンサイのささみあえ　ぶたじる　５８０kcal

　いわしは梅雨時においしくなる魚です。カルシウムの吸収を促すビタミンDが豊富に含まれているため、成長期に積極的に摂りたい食品のひとつです。

（南部学校給食センター発行「７月分献立表」より）

ひやしちゅうかめん　ぎゅうにゅう　ひやしちゅうかのぐ　（スープ）　ささかまぼこのいそべあげ（１コ）　

とうがんのそぼろあんかけ　５６１kcal

　笹かまぼこは宮城県の仙台が発祥で、伊達家の家紋が「竹に雀」であることから、竹にちなんで「笹かまぼこ」と呼ばれるようになりました。

（南部学校給食センター発行「７月分献立表」より）

ごはん　ぎゅうにゅう　えびシューマイ（２コ）　マーボーはるさめ　れいとうみかん６７３kcal

　シューマイは中華料理の点心に分類され、餃子や春巻きも点心に含まれます。日本ではおかずとして食べられていますが、中華料理では軽食のことをさします。

（南部学校給食センター発行「７月分献立表」より）