体調が悪い時には、りんごが良いと言われますが、どうやって食べていますか？

　りんごには「ペクチン」という成分が含まれています。ペクチンには、整腸作用や粘膜保護という作用があります。ちなみにりんごの皮と実の間にペクチンは多く含まれており、加熱することによってペクチンは９倍にもなると言われます。

　風邪で弱った粘膜や、弱ったお腹を整えるためにも、皮ごと加熱して食べてみてはいかがですか。